Anbindehaltung von Milchkühen: Auslaufmodell in der Stallhaltung
(05.06.2014) Fakt ist: Die Anbindehaltung von Milchkühen ist in Deutschland rückläufig, denn sie ist wenig tiergerecht, sehr arbeitsintensiv und bei größeren Beständen wirtschaftlich unrentabel.
Dennoch ist die Zahl der in Anbindung gehaltenen Milchkühe in Deutschland noch beträchtlich hoch: Von insgesamt circa 4,8 Millionen Milchkühen wurden 2010 noch etwa 1,3 Millionen in Anbindung gehalten.
Das geht aus der letzten Landwirtschaftszählung des Statistischen Bundesamtes hervor. Laut Schätzungen der Arbeitsgemeinschaft Deutscher Rinderzüchter e. V. dürfte diese Zahl bis heute auf etwas weniger als eine Million geschrumpft sein - was aber immer noch ein Viertel aller Milchkühe in Deutschland ausmacht.
Dabei sind es vor allem die kleinen Betriebe Süddeutschlands, in denen die Anbindehaltung heute noch praktiziert wird - allen voran Bayern und Baden-Württemberg.
Bei der Anbindehaltung sind die Kühe, je nach Betrieb und Haltungsform, entweder ganzjährig oder nur während der Stallhaltungsperiode im Winter an einem Platz im Stall fixiert. Futteraufnahme und Liegen sind dabei auf einen begrenzten Raum konzentriert.
Aus Sicht des Tierschutzes ist diese Form der Milchviehhaltung als bedenklich einzustufen. Aus diesem Grund dürfen seit Anfang 2014 nach der aktuellen EG-Ökoverordnung in ökologischen Landwirtschaftsbetrieben auch keine Kühe mehr in Anbindung gehalten werden.
Je nach Bundesland und Anbauverband gibt es jedoch Ausnahmen für sehr kleine Betriebe, wenn diese im Winter für regelmäßigen Freigeländezugang sorgen.
Milchkuhställe werden heute überwiegend als Boxenlaufställe gebaut, denn dieser Stallbautyp ist tiergerecht und bietet eine hohe Arbeitseffizienz.
Warum das so ist, erfahren Sie im Online-Spezial "Tierwohl" auf aid.de. In zwei Videoclips werden Laufställe aus der Praxis vorgestellt, die dem Wohl der Tiere in besonderer Weise gerecht werden.
In zwei weiteren Clips erläutern Betriebsleiter und Fachberater, welche speziellen Anforderungen ein Stall für die tiergerechte Haltung von (Öko-)Milchkühen erfüllen muss.
Das Online-Spezial finden Sie auf www.aid.de unter Landwirtschaft > Tierische Erzeugung > Tierwohl.
Jörg Planer, aid.de